Un médico especialista en medicina natural, Peter D´Adamo escribió un libro donde expone su teoría sobre las distintas necesidades de alimentación que tienen las personas según su grupo sanguíneo.

La dieta de la sangre está basada en lo que debe comer cada grupo sanguíneo, que son O, A, B y AB. La teoría en la que se basa esta dieta asume que los distintos tipos de sangre, surgieron por los cambios de los hábitos alimenticios de los humanos desde el principio de su historia.

Siendo el grupo O el más antiguo pertenece a la época de hombres cazadores – recolectores por lo que en su dieta de sangre deben predominar las carnes, pescados y algunos vegetales o frutas. En esta dieta se consumen muy pocos lácteos y se incentiva la realización de ejercicios.

Luego el grupo A, según esta dieta de sangre se formó cuando los del grupo anterior comenzaron a cultivar sus propios alimentos, por lo que en esta dieta deben predominar los vegetales y cereales y semillas. Esta dieta propone comer pocos lácteos y carnes rojas, incentiva la ingesta de pescado y el ejercicio leve.

Continúa con el grupo B, que para la dieta de sangre del Dr. D´Adamo son los que comenzaron a alimentarse con huevos y lácteos. En esta dieta se evitan el pollo y el tocino y se incentiva la ingesta de pescado y vegetales.

Los que pertenecen al grupo AB, que esta dieta los llama el grupo más reciente, deben comer una combinación de las dietas de sangre para los grupos A y B.

Como sucede en todos los casos, antes de comenzar cualquier dieta hay que consultar con un médico, pero al conocer los alimentos que integra cada una, se puede ver que su efectividad es buena porque sostienen una alimentación equilibrada y nutritiva, similar a la de otras dietas basadas en carnes, vegetales o cereales.

Es importante notar, que no se deja de consumir todo tipo de alimentos por pertenecer a un grupo de sangre específico, por lo que la dieta de sangre es balanceada, en el libro el Dr. D´Adamo explica las cantidades y formas de comer durante el día, pero si no consigue el libro comente esta dieta con su médico para que ayude a hacer el menú diario.