El tomate llega a España de la mano de Hernán Cortés que lo trae desde México, pero no como alimento sino para ornamentación porque se creía venenoso por ese rojo brillante que lo caracteriza.

La dieta del tomate es ideal para los fumadores, los que beben mucha cafeína y los que comen muchas grasas animales, pero no es recomendada para Diabéticos, personas con divertículos. Como siempre, antes de iniciar cualquier dieta, consulte con un profesional y recuerde que nunca la dieta está completa si no toma 2 litros de agua y realiza por lo menos 30 minutos de ejercicio al día.

El tomate se come sin piel y sin semillas y en forma líquida antes de cada comida. Por naturaleza el tomate es rico en vitaminas (A, B, C y K), minerales (fósforo, calcio, hierro, magnesio, zinc, cobre, potasio y magnesio), evita la acumulación de plomo en el organismo. Es el vegetal con mayor contenido de licopeno, que le da su color rojo.

Este pigmento esta siendo investigado por sus propiedades de proteger las paredes celulares y su capacidad antioxidante que previene algunos tipos de cáncer como el de estómago, vejiga, colon y próstata.

Realizar la dieta del tomate además de ayudar a bajar de peso de forma rápida y eficaz, puede iniciarlo en una alimentación más sana siendo constante con el hecho de tomar sopa de tomate antes de cada comida para mejorar la salud y comer menos alimentos calóricos pero poder comerlos todos y así mantener una dieta equilibrada.

La dieta del tomate, se realiza durante 1 semana por mes hasta lograr el peso deseado. Durante el tiempo que no se hace la dieta se puede comer de todo, siempre con moderación y comenzado cada comida con una sopa o jugo natural de tomate.

Los resultados se notan inmediatamente, tanto en el estado general del cuerpo como en los centímetros. Hay que elegir los tomates bien maduros pero no pasados.

La dieta del tomate consiste en tomar jugo de tomate como desayuno, almuerzo, merienda y cena y cada vez que sienta hambre. La única condición es que sea natural y hecho en la casa, se debe beber en el momento porque se oxida rápidamente y se pierden las vitaminas.

Se puede agregar al jugo para hacerlo un poco más sabroso, hojas de menta y limón.