Una de las mejores cosas de la dieta Atkins es que no estas condenado a un menu, pero a veces un poco de estructura no hace daño. El plan de dieta Atkins a continuación es para aquellos con un buen apetito. Siéntete libre de comer menos o comer más carne, huevos, quesos duros o con las comidas o como bocadillos. Asegúrate de tomar un mínimo de 64 onzas de agua cada día. Café descafeinado o té, agua de soda, o refrescos edulcorados son todas bebidas aceptadas. No te olvides de contar los carbohidratos en las bebidas. Ejemplo de como sería un Menu de la Dieta Atkins tomando en cuenta el desayuno, comida y cena:

Menú Dieta Atkins – Día 1

Desayuno

3 huevos revueltos con crema

4ta-6o tiras de tocino

Café o té con y nata

Almuerzo

Ensalada de Pollo

(6 oz pollo asado)

1T Queso Romano

2c en ensalada verde oscuro

2T aderezo ranchero

1 huevo cocido duro picado

Cena

Pescado (cruce los filetes de pescado con huevo recubierto de proteína de suero y fritos en aceite vegetal)

1 taza de ensalada de verduras

¼ tomate mediano

1 rebanada delgada de cebolla roja

1 taza de brócoli con mantequilla