Los estudios científicos sobre el organismo y su funcionamiento han dado por encontrar que uestro cuerpo tiene sustancias que actúan como quemadores de grasa corporal naturales y presentes en cada proceso de la digestión y la transformación de nutrientes en energía. Son nutrientes que podemos encontrar en los alimentos y algunos fármacos, que ayudan al organismo a metabolizar la grasa en energía y no en grasa acumulada en exceso.

Los quemadores de grasa corporal se dividen en 4:

+ Quemador de grasa corporal L-carnitina, es el que se encarga de capturar las grasas para luego convertirlas en energía cuando el cuerpo no tiene glucosa ni glucógeno para utilizar como energía, por lo que para que esta sustancia funcione es importante mantener una dieta baja en azúcares. Se puede encontrar en alimentos como (cada 100g):

Cordero: 190 mg
Venado, alce o ciervo: 150 a 160 mg
Leche: 2,5 mg
Huevos: 0,8 mg
Hongos: 2,6 mg
Nueces: 0,25 a 0,6 mg.

+ Quemador de grasa corporal colina y Quemador de grasa corporal inositol: ambas son vitaminas del grupo B y su carencia puede provocar graves problemas en el organismo. La colina acelera la formación de fosfolípidos y en la alimentación se encuentra en alimentos como huevos, peces, legumbres, nueces y vegetales.
El quemador de grasa corporal inositol, funciona como la colina con algunas diferencias en sus químicos. Se encuentra en alimentos como: hígado, leche, cereales integrales, cítricos y nueces.

+ Quemador de grasa corporal L-metionina, su función es transportar los depósitos de grasa a las células para que las transformen en energía. Se puede encontrar en alimentos como: las proteínas de origen animal, frutas, vegetales y alimentos fermentados.

Estos quemadores de grasa corporal, también se dividen en 2 grupos que se pueden relacionar mejor con los fármacos que con los alimentos:

- Lipotrópicos: que son los que transportan las grasas y mencionamos arriba.

- Termogénicos: efedrina, cafeína, extractos de hierbas, aspirinas que aumentan el metabolismo facilitando la pérdida de grasas.

Antes de realizar una dieta ingiriendo estos alimentos en diferentes combinaciones hay que consultar con un profesional para asegurarse de que nuestro estado de salud es óptimo ya que si agregamos o disminuimos la ingesta de algunos de los nutrientes necesarios para el funcionamiento del organismo podemos enfermar o empeorar alguna condición de salud.